【ゴーストレストラン】コロナ渦により新たな潮流~フランチャイズ化で売上向上~

コロナ禍、実店舗を持たず、インターネットやデリバリーサービスのアプリ上にのみ存在する「ゴーストレストラン(バーチャルレストラン)」が都内で急増中だ。FC化も進んでおり、店舗よりも開業費が安く抑えられるとこに加速する要因がある。しかし、同じ料理人が作っ […]

【STP分析】STP分析を行い自社のマーケティング戦略を

セグメンテーション・ターゲティングとはマーケティングの戦略を考える際に市場のどこを狙うかを決めるための考え方です。 昨今の顧客ニーズは「細分化」「多様化」しており全ての人のニーズに応えようとすると製品コンセプトが曖昧になったり、コストがかかりすぎる、 […]

【コロナ過】食産業におけるM&Aの基本戦略

飲食業界では、補助金等が支給が終わる頃からM&Aが活発化するのではと予想されている。しかしながら飲食業界におけるM&Aとは一体どのようなものなのか。という疑問が残るのではないだろうか。 コロナの状況下でM&Aを検討すべき? コ […]

ダイバーシティ・マネジメント ~多様な人材を活かす~

現代企業の取り組みの中で「ダイバーシティ」というキーワードが台頭してきています。具体的なマネジメント方法やメリット、どのような時代背景から生まれているのかを含めご紹介します。 ダイバーシティとは? すっかり定着しつつあるダイバーシティという言葉。これ […]

【新型コロナウイルス】コロナ渦で求められるリーダーシップとは!?カッツ理論によりコロナ渦を!!

新型コロナウイルスによる影響が表面化して数か月以上が経ちました。アジア地域だけにとどまらず世界に広がっており、打撃を受けた企業も多くなっていますが、その一方でいち早く在宅勤務を取り入れるなど適切な判断をしている企業があるのも事実。マネジメントによって […]

会計基準差を無視して投資しているの?あなたがPERで失敗する理由【のれん償却・減損損失】

日本の会計基準は世界で適用される国際会計基準とルールが異なります。 日本には日本の会計基準があります。(日本会計基準) 一方アメリカでも自国の会計基準があります(米国会計基準) さらにはIFRSと呼ばれる、国際会計基準と呼ばれる基準が存在し、EU域内 […]

リーダーに求められる能力とは!?モチベーションとリーダーシップの両面から理論をもとに分析

皆さんはどのような組織で働いていますか?どの組織にもトップにはリーダーの立場となる人がいて何かしらの目標に向かって日々勤務していると思います。もしくはご自身がリーダーの場合もあるでしょう。チームのモチベーションを維持しつつ目標を達成するための理論をご […]